微波蜂蜜开口栗的做法

1、栗子洗净控去水

2、在栗子表面用刀切成十字，不要切透，刚好切开表皮就好。这一步要小心哦

3、放在有盖子的容器中，微波高火4分钟

4、取出趁热加入1大勺蜂蜜，搅拌均匀

5、盖好盖子，再次微波高火4分钟左右

6、如果熟了就拿出来晾去表面的水份，再食用

烹饪技巧：

1、挑选栗子要选个头差不多大的，这样比较容易同时熟。

2、切栗子时要小，将栗子放在菜板，采用刀向下剁的方法，不要用手扶着栗子哦，很危险的。

3、微波容器要有盖子，这样栗子更易熟，而且保持点水份，不会口感太干。

4、每个栗子都要切开口，才能放微波炉，不然会崩开，也很危险的哦～

5、微波的时间不是固定的，因为栗子个头也是有大有小的，根据情况自己调整。一般高火是5-8分钟左右。